Es sollte nicht schwer sein, einen Gasherd zu kaufen. Immerhin ist es ein halber Herd.
Sie gehen in einen Elektroladen und online, und aus irgendeinem Grund sind Kochfelder eine viel schwierigere Entscheidung.
Fast genauso einfach ist es, einen Herd zu kaufen und die Oberseite abzuschneiden. Es ist ein Witz, tu es nicht.
Sie kennen beliebte Herdmarken wie GE, Maytag, Whirlpool, LG und Samsung. Diese Marken sind keine beliebten Kochfelder.
Die meisten gängigen Herde wie BlueStar, Wolf, Miele und Miele verkaufen keine herkömmlichen Herde, sondern Pro-Serien.
In diesem Artikel lernen Sie die sechs beliebtesten Marken, ihre Funktionen wie Output, Simmer, zusammen mit der Zuverlässigkeit basierend auf 35.256 Service-Anrufen kennen.
Die besten 91 cm Gaskochfelder sind:
- Gaskochfeld der Serie 800 von BOSCH NGM8656UC
- Thermador Gaskochfeld SGSX365TS
- Miele Gaskochfeld KM3475LP
- Jenn-Air Gaskochfeld JGC7636BS
- Wolf Gaskochfeld CG365P/S
- BlueStar Gaskochfeld RBCT365BSSV2
In diesem Ratgeber erfahren Sie viel über Gas und Kochfelder. Lassen Sie mich Ihnen die Entscheidung erleichtern: Beim Kauf eines Kochfelds geht es um Leistung, Köcheln und Zuverlässigkeit.
Bevor Sie beginnen, ist es jedoch wichtig, die Unterschiede zwischen einem Herd und einem Kochfeld zu kennen.
Diese Begriffe können nicht ausgetauscht werden. Kochfelder und Herdplatten unterscheiden sich stark in der Ausstattung, insbesondere bei der Installation.
Kochfelder Vs. Range Tops
Wolf Küche mit Gaskochfeld von Yale Appliance in Framingham
Die Bedienelemente befinden sich oben auf dem Kochfeld und können in Arbeitsplatten geschnitten werden. Ein Kochfeld hat typischerweise weniger BTU und einen Brenner weniger. Ein eingebauter Grill oder Grill ist nicht vorgesehen.
Ein Range Top ist ein professionelles Sortiment, das auf Ihrem Schrank installiert wurde. Diese Modelle haben vordere Bedienelemente und höhere BTUs. Sie bieten auch die Möglichkeit eines Grills oder einer Grillplatte auf der Oberseite.
Thermador-Küche mit 91 cm Gasherd bei Yale Appliance in Boston
Ein großer Irrglaube: Obwohl das Kochfeld weniger BTU hat, haben viele Kochfelder höchstens 1 oder 2 Hochleistungsbrenner, die 15.000 BTU produzieren.
Kochfelder sind auch günstiger bei –
Kochfelder vs. Range Tops
Welche Gaskochfeld-Marken Sind Die Zuverlässigsten?
Zuverlässigste Gaskochfelder
Die zuverlässigsten Kochfelder sind Wolf und Thermador. Sie haben die besten Garantien und können mit allen Kocharten umgehen.
Gaskochfelder Ab 91 Cm
Bosch, Jenn-Air, Thermador, Wolf, BlueStar und Miele sind die besten 91-cm-Gaskochfelder.
Dies sind die Vergleichskategorien: niedrigster BTU-Brenner; höchster BTU-Brenner; Brennerkonfiguration und -wert.
Wolf Gaskochfeld CG365P/S ,230
BlueStar Gaskochfeld RBCT365BSSV2,595
Höchster BTU-Brenner
- Bosch 20.000 BTUs
- Jenn-Air 18k BTUs
- Thermador 18k BTUs
- Wolf 18K BTUs
- Miele – 15.3k BTUs
BlueStar verfügt über zwei 22.000 BTU-Brenner. Die Brenner sind jedoch nicht wie die anderen abgedichtet. Wenn Sie viel verschütten, müssen Sie unter der Kochfeldoberfläche reinigen. Sie können jedes Teil entfernen und am Waschbecken reinigen.
BlueStar RBCT365BSSV2 Brenner
Bosch und Jenn Air sind mit 20.000 BTUs die leistungsstärksten Versiegelungsgeräte.
Bosch Gaskochfeldbrenner
Jenn-Air Gaskochfeldbrenner
Simmerbrenner Mit Der Niedrigsten BTU
- Thermador – 100er BTUs
- Wolf 350 BTUs
- Miele 620 BTUs
- Bosch 500 BTUs
- Jenn-Air 900 BTUs
- BlueStar 130 Grad
Auf all diesen Kochfeldern können Sie Suppen oder Saucen köcheln, aber wenn Sie besonders niedrige Hitze benötigen, sind Thermador und Wolf Ihre beiden besten Optionen.
Beide bieten niedrige Hitze, sodass Sie Schokolade direkt auf einem Teller schmelzen können.
Wolf kann für jeden Brenner konstant 350 BTUs halten. Thermador hat einen intermittierenden (ein/aus 100 BTUs) an zwei XLO-Brennern.
Die Platzierung der Brenner und Bedienknöpfe ist wichtig für Stil und Leistung.
Bosch und Thermador haben beide die stärksten Brenner in der Mitte des Kochfelds. Dies ist zum Entlüften unabdingbar.
Bei Verwendung der Dunstabzugshaube wird der Brenner mittig unter der Haube platziert.
Dieser Brenner befindet sich neben dem Einlass, wenn es einen Fallwind gibt. Die beste Erfassung erfolgt, wenn beide Belüftungsoptionen verfügbar sind.
In der Mitte des Kochfelds befinden sich die Bedienelemente für Thermador und BlueStar sowie Bosch.
Diese Konfiguration bietet ausreichend Platz für mehrere Pfannen und Töpfe, die auf dem Kochfeld platziert werden können.
Unsere Küchenchefs testen all diese Marken in unseren Showroom-Küchen.
Bosch ist am günstigsten Obwohl es kleiner als die anderen fünf ist, bietet dieses Modell immer noch gute Konfigurationen und eine ordentliche Leistung.
Sie verfügen über alle Geräte, die Sie zur Vervollständigung einer Bosch-Küche benötigen, und werden durchweg mit Rabattprämien bewertet.
Thermador bietet die beste Temperaturkontrolle und den besten Brennerstil mit Sternform.
Wenn Sie nach einem sehr niedrigen Simmer suchen, ist der Thermador eine großartige Option.
Ästhetisch ist Jenn-Air eine weitere anständige Überlegung. Sie bieten eine Konfiguration mit 6 Brennern, während die meisten Marken nur fünf Brenner anbieten.
Die Leistung von Jenn-Airs ist ausgezeichnet und erreicht 18.000 BTUs sowie ein niedriges Simmern.
Sie bieten auch Messingbrenner an, die normalerweise am besten mit hoher Hitze umgehen. Dieses Kochfeld hat einen glatten, fast flächenbündigen Look. Es besteht aus einem Stück verzinktem Edelstahl, das nicht nur Fingerabdrücke reduziert, sondern auch sehr leicht zu reinigen ist.
Wolf-Geräte werden zu 100 % in Amerika hergestellt und sind durchweg die am häufigsten gewarteten Premium-Geräte.
Das Kochfeld bietet auch einen großen Leistungsbereich und kann auf jedem Brenner im Vergleich zu 2 beim Thermador effektiv köcheln.
Für einen einfachen Zugang zu den Frontbrennern befinden sich die charakteristischen roten Knöpfe an den Seiten. Gerade bei schweren Töpfen müssen Sie nicht über die Knöpfe greifen, um an die Brenner zu kommen.
BlueStar ist mit zwei 22.000 BTU-Brennern mit Abstand am stärksten , allerdings muss man unter der Oberseite reinigen. Dennoch ist das Gerät solide gebaut und einen Blick wert.
Jenn-Air, Thermador, Wolf und Miele bieten eine zweijährige Garantie, während Bosch und BlueStar die traditionelle einjährige Garantie anbieten.
Können Sie Einen Downdraft Hinter Einem Gaskochfeld Platzieren?
Beste Cattura Downdraft für ein Gaskochfeld
Jeder Hersteller wird Ihnen sagen, dass Sie einen Downdraft unter einen Gasherd stellen können.
Dies bedeutet nicht unbedingt, dass Sie es tun sollten.
Dies ist eine entscheidende Entscheidung für das Gesamtdesign Ihrer Küche, insbesondere wenn Sie eine Insel haben.
CFM ist die Menge an Kubikfuß pro Minute, die ein Abwind hat. Sie kann zwischen 600 und 1200 liegen. CFM ist Kubikfuß pro Minute. Es gibt jedoch fast keinen Erfassungsbereich.
Rauch wird zuerst kanalisiert und dann abgesaugt. Downdrafts haben keine Kammer von der Größe einer Haube.
Wenn Sie also gerne Wok, Grill, Griddle oder andere Hochgeschwindigkeitsgaren verwenden, ist eine Haube auch bei niedrigeren CFM viel besser.
Diese Kochfelder haben oft Hochleistungsbrenner, wodurch Sie viel mehr Hitze erzeugen können.
Eine Haube kann Rauch einfangen und kanalisieren und dann die Schwerkraft nutzen, um ihn herauszudrücken. Der Abwind kehrt die Schwerkraft um, ohne dass ein Fangbereich vorhanden ist.
Downdrafts sollten nur als letztes Mittel verwendet werden, insbesondere wenn Sie gerne kochen.
Welches Kochfeld Sollten Sie Kaufen?
Dies hängt von Ihrem Budget ab und davon, wie Sie das Kochfeld verwenden.
Wenn Sie häufig mehrere Töpfe und Pfannen verwenden, würde ich Bosch oder Thermador empfehlen.
Für eine niedrige Simmerleistung bei allen Brennern ist der Wolf möglicherweise der richtige Weg.
Wenn Sie Leistung wünschen, wird der BlueStar mit offenen Brennern diesen Anforderungen gerecht.
Jenn-Air bietet eine gute Kombination aller Funktionen plus einen zusätzlichen Brenner.
